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这3种食物能促进大脑发育,让孩子更健康_健康频道_东

发布日期:2020-07-04 00:10   来源:未知   阅读:

牛奶

牛奶中含有的钙能调节肌肉和神经兴奋性,每天早饭后喝杯牛奶能改善孩子认知能力,维持大脑高效工作,能提高学习效率。

鱼类

鱼肉中不仅含有白蛋白以及球蛋白,而且矿物质以及维生素也异常丰富,能增强孩子免疫力和记忆力。推荐吃银鱼炒鸡蛋,把银鱼处理干净,放在锅中炒熟,然后再倒入打散的鸡蛋,制作成饼状就能吃。

鸡蛋

鸡蛋中含有大量卵磷脂,会增加大脑中乙酰胆碱释放,提高孩子接受能力以及记忆力。推荐吃虾皮鸡蛋羹,把鸡蛋打散在碗中,加入少量温开水和虾皮搅拌均匀,放在锅中蒸熟即可。平时偶尔吃些虾皮鸡蛋羹,能为身体补充维生素D、钙以及磷,可预防小儿佝偻病。

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